80% кубанского меда — фальсификат, считает председатель ассоциации «Промышленные пчеловоды России»

По словам Александра Кудашева, виноваты в этом перекупщики. 

«Мед на прилавок поставляют не только напрямую пчеловоды, в большинстве случаев это перекупщики и переработчики. И большие объемы, большая прибыль приводят к тому, что доля фальсификата на Кубани может достигать 80%. Эта цифра в общем близка к среднероссийским показателям», — рассказал Кудашев изданию «РБК Краснодар».

Наказать недобросовестного производителя за фальсификацию как меда, так и других продуктов, сегодня практически невозможно из-за законодательных ограничений. Госдума недавно потребовала от Минсельхоза, Минпромторга и Роспотребнадзора к 1 сентября представить предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочной продукции — это наиболее распространенная подделка. 

По мнению председателя совета по качеству меда Руспродсоюза Дмитрия Галаганова, в России доля фальсификата примерно одинаковая по регионам, причем не только в торговых сетях, но и при продаже с рук, и составляет те же 80%.

Худшими марками мёда эксперты Роскачества признали продукцию, представленную торговыми марками «Медэм», «Моя цена», «Щедрый год» и «Каждый день». По данным аналитиков, производители использовали все способы фальсификации мёда в своей продукции.