В Азовском море — нашествие медуз. Будем с ними бороться или съедим?
Кубанские учёные сообщают, что рост численности медуз в Азовском море связан с ростом температуры и повышением солёности морской воды. Налицо угроза для прибрежного рыболовства и туризма.
Это циклический процесс: объём биомассы медуз прекратится при повышении водности реки Дон и снижении солености моря до уровня 12%, пишет пресс-служба Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО).
Однако ранее Ученые морского гидрофизического института РАН предупреждали о том, что из-за повышения уровня солености привычные виды рыб, которые жили здесь годами, могут исчезнуть, что приведёт к экологической катастрофе.
Сейчас сотрудники Азово-Черноморского филиала ВНИРО (АзНИИРХ) ведут исследования по возможности использования защитных сетей-заграждений, чтобы разделять медуз и основной объекта лова. А ещё в институте предложили солить медуз с использованием солей кальция и экстракта дубильных веществ: говорят, что будет довольно вкусно.
Фото: пресс-служба Азово-Черноморского филиала ВНИРО (АзНИИРХ)

