Для стандартного салатника «Оливье» необходимо: 400 грамм картофеля , 300 грамм моркови, 200 грамм огурцов, 400 грамм колбасы, 200 грамм консервированного горошка, 5 яиц, 200 грамм майонеза, а также соль и перец по вкусу.
Для стандартного салатника «Мимозы» необходимо: 350 грамм картошки, 250 грамм моркови, 5 яиц, 150 грамм лука, 250 грамм рыбной консервы, 150 грамм майонеза, а также соль и перец по вкусу.
Для стандартного салатника «Сельди под шубой» необходимо: 300 грамм разделанной сельди, 400 грамм свеклы, 600 грамм картошки, 250 грамм моркови, 100 грамм лука, 100 грамм майонеза, а также соль и перец по вкусу.